“食品留样多长时间?冷冻冷藏食材贮藏温度是否符合要求?”近日,西华县纪委监委驻县教体局纪检监察组深入西华二中、城关中学开展校园食品安全专项监督检查。
今年以来,西华县纪委监委将“校园餐”突出问题专项整治作为持续深化整治群众身边腐败问题和不正之风的“小切口”,聚焦责任落实,强化监督执纪,全力守护校园美好“食”光。
拉网排查除隐患。该县纪委监委聚焦学校食堂经营管理、安全隐患等整治重点,联合教体、市场监管等部门对全县供餐点和校园食堂开展拉网式、地毯式排查,建立问题清单台账,明确责任主体、整改时限和整改措施。
严督实查促整改。该县纪委监委采取“四不两直”方式,深入各学校食堂操作间、储藏间和就餐区域,对餐饮环境、后厨卫生情况、进货查验记录等进行全面检查。针对督查中发现的问题漏洞,现场反馈,并适时对整改情况进行“回头看”,确保问题整改到位。
社会监督聚合力。该县纪委监委督促县教体局拓宽举报渠道,通过微信公众号、校园宣传栏、家校微信群等平台公布学校食品安全举报电话,接受师生和家长监督。
“校园食品安全关系到千家万户,容不得半点马虎。”该县纪委监委相关负责人表示,下一步将持续加大监督执纪力度,以铁的纪律为“校园餐”安全保驾护航。(陶宗海 杨娜)